terça-feira, março 30, 2010

Receita do Mês: Pão Crocante


Que tal um lanchinho fácil e diferente pra sair da mesmice dos sanduíches?


Ingredientes: 10 fatias de pão de forma
10 fatias de mussarela
10 fatias de presunto ou peito de peru
orégano
02 col de sopa de maionese
02 col sopa de queijo parmesão ralado


Modo de Preparo: Passe um rolo nas fatias de pão deixando-as bem fininhas. Reserve.
Coloque uma fatia de mussarela sobre uma fatia de presunto e salpique orégano. Enrole formando um rolinho. Coloque na fatia de pão e enrole apertando bem. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por 20 minutos.
Desembrulhe e coloque numa assadeira. Pincele cada rolinho com a maionese, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio até dourar.

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